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第115章 夜市2.0

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第115章 夜市2.0

姜南把三色芋圓從鍋裏撈起來, 還有新鮮的山楂,加上她自己做的焦香饅頭烤片。

呂小姐送來的鮮果,姜南也留了一些, 切成碎丁用來做烤紅薯的小料。本書由LK團隊為您獨家整理

“姜老板, 食肆前好多客人, 好多人都在問糖葫蘆和麻辣缽缽雞。”

盧二娘剛把缽缽雞和麻辣雞絲端出去, 她就看見食肆前圍了不少人,她來到後廚,姜南還在忙。

“仲秋, 人多, 個個都喜歡熱鬧, 夜市的吃食是我特意做的, 還沒在食肆上新過,應當有不少老食客來光顧了。”

姜南手上動作沒有變慢, 很快把小料都裝好,她招呼著盧二娘一起端出去。

姜南的食肆點上油燭, 亮堂得很, 已經有客人在大堂就坐。

食肆門口也是熱鬧得很, 姜南端著東西剛到大門口,她就聽到街巷由遠至近的吆喝聲,比起往常的集市日有過之而無不及。

“姜娘子出來了。”

不知道人群裏是誰喊了一聲, 方才還鬧得不行的響聲,霎時就安靜下來。

不過瞬間,哄鬧又起來了。

這次問的全是關於吃食。

走在最前面的是趙大叔,他帶著趙言擠到人群最前頭, 趁空找了個好位置。

“姜丫頭,你這是做的什麽, 我聞著味道怪香的,還有那紅彤彤的吃食又是什麽啊?”

仲秋這幾日,趙志自己也忙得不行,他都好久沒有來美味食肆,自然不知道就姜南又做出這些個吃食。

“趙大叔,各位主顧,這是仲秋特供上新吃食,這邊的是麻辣缽缽雞。”

姜南讓盧二娘把小料放下,她順勢就開始給外面的食客介紹。

“缽缽雞,聽著倒是稀奇得很,難不成是用雞肉做的。”

“你這麽說,確實也是個理兒,不然怎麽好叫缽缽雞呢。”

姜南在前頭聽著,她也沒有反駁,而是順著這些人的話頭說起來另一道吃食。

“跟缽缽雞放在一起的是麻辣雞絲,味道跟缽缽雞相似,麻辣鮮香,最適合下飯,而且涼過的也絲毫不影響口感和味道。”

“這不是已經有缽缽雞了,怎麽還有做一個雞絲,難不成這兩種是不一樣的。”

其中有愛吃的食客,他聽姜南說完這兩種吃食,他也察覺到這兩樣吃食定然不是一種東西。

果然,下一瞬,他就聽到姜南順著他的話頭說道:“這位主顧說得不錯,缽缽雞和雞絲自然是兩種不同的吃食,缽缽雞是可葷可素,但雞絲自然就是雞肉做的。”

聽完姜南這樣說,他們也了解了,素食肯定要比肉食便宜些。本書由LK團隊為您獨家整理

他們也肉眼可見的高興起來。

“阿娘,糖,糖。”

方才就有不少人被小郎君的喊聲吸引來,現在姜南站在門口這麽一說,聚集在門口的人更多。

小郎君、小娘子當然更喜歡立在門口的糖葫蘆。

“還有這個也是夜市特供新吃食,糖葫蘆,四文一串,每串五顆果子。”

姜南此話一出,好多食客都皺眉了。

姜南看過去,她知道這些食客是覺得糖葫蘆賣得貴了,但這可是糖做的。

果不其然,姜南還沒來得及說其他的,人群中就有一男子語氣不善地說道:“我瞧著你這東西不就山裏紅做的嘛,你就這麽拿竹簽子串一串就能賣五文銀,果然是無奸不成商。”

這位男子的話一出,好多人都在附和。

不少人都認識山裏紅。

那玩意兒酸的掉牙,除了以前荒年,現在都不愛吃這東西,沒想到現在還要花這麽多銀錢買來吃。

不少人都有些失望,其中不乏有食肆的老主顧。

“姜老板,給我來兩串糖葫蘆。”

姜南並不害怕食客的質疑,但全是質疑的聲響中冒出一道肯定的聲音,她心中也暖洋洋的。

人群的哄鬧被清脆的聲音打斷,眾人都讓開來,剛好方便呂書雪帶著弟妹走到前頭來。

“姜老板,給我來兩串,今日我帶弟妹逛夜市,正好瞧見你這食肆熱鬧的不行,我就猜到肯定有新鮮吃食。”

“要不是我們來的時辰巧呢,一來就聽見你說這糖葫蘆。”

“姜姐姐,我最喜歡吃甜的了,糖葫蘆這一聽就是甜滋滋的。”

陸覺話說的溜得很,他說完還不止,落聲就立刻去扯他阿姐的袖子。

意思是讓人拿銀子。

呂書雪自然配合,她掏出錢袋子,摸了八文,微側著身子把銀錢遞給姜南。

姜南也趕緊對著旁邊的沈確說:“二郎,給兩位小姐和小公子取三串糖葫蘆來,多的算是開門紅贈的,多謝捧場。”

沈確被喊得一楞,鬧聲還在耳邊環繞,卻不如姜南喊的一個稱呼來得心顫。

沈確不敢耽擱,他趕緊從稻草木棍上取下三根賣相極好的糖葫蘆。

“公子、小姐慢用。”

陸覺把糖葫蘆拿到手,很是神氣地咬了一口。

方才還喧鬧的聲音瞬間就被陸覺的哼哼聲吸引住。

“阿姐,好好吃啊!”

“酸酸甜甜的,好吃!”

陸覺這是第一次吃到糖葫蘆,他就是很愛吃甜。

以前仲秋,他在封地也會同阿姐一起出門逛夜市,他最喜歡的就是買糖畫糖人,但阿姐不讓他吃太多,因為他會牙痛。

但那甜滋滋的味道總是吸引著他。

但今日嘗到的糖葫蘆卻不一樣,外殼是甜甜的,可咬到裏面的果子,還是能嘗到一點酸味,他混著糖衣一起嚼碎,酸味就沒有這般明顯,反倒讓他忍不住嘗下一顆。

鄭憶柳今日也嘗了嘗,味道確實不錯,不過最近她在減重,若不是她和阿姐走到這邊來,聽到人群中不少人都在說著姜娘子的不好,她今日是不會破例嘗嘗的。

“姜老板做的吃食果真不同,我嘗著比糖人糖畫的味道都要多了些,一會我可得再買兩串,你可一定要給我留著啊。”

呂書雪說完,她對著姜南俏皮地露出一個微笑。

站在後面的人當然看不見,但他們卻能看出來這三人穿著不簡單,身上的料子都是極好的,身邊還跟著三兩丫鬟,一身氣度也不是其他人能比擬的。

試想這樣的人都愛吃,那這吃食肯定也差不了。

他們直接忽略了呂書雪最後說的話,方才個個嫌棄,現在卻爭先恐後的要買。

“姜娘子,我可是食肆的老顧客了,你先給我來兩串。”

“我也要,剛才我家孩兒就在念叨,給我孩子饞得口水都流下來了。”

“這裏也要。”

“還有這裏。”

一聲蓋過一聲。

沈確一個人還忙不過來,姜南趕緊讓姜二哥去幫忙,沈安就在一旁拿著竹筒收銀子。

姜南無奈地退後。

她還有最後一樣烤紅薯沒來得及介紹呢。

她探頭看現在這架勢,可別把人擠著了。

不過也好,趁著熱鬧,她到食肆給呂小姐道謝。

“姜娘子。”

姜南一退到食肆,呂書雪就瞧見了。

“不知今日食肆可還有其他吃食?”

“自然是有的,我這就給你們上。”

姜南聞言,她趕緊去給幾人準備。

她臨走時還問了三人的忌口。

門口不少食客買了糖葫蘆就往堂屋來。

姜南來到門口,讓看瓦爐的蘇安看看炙烤的紅薯熟沒熟,這是夜市還沒開始前就放進去的。

“姜老板,熟了。”

“拿三個出來,再放幾個進去。”

蘇安點頭,姜南把木碟子遞過去。

然後又拿小碗裝了小料,托盤上放了勺子,她又才端到堂屋去。

“這是什麽?”

呂書雪和陸覺好奇地看著姜南端上來的東西,聞著有薯物炙烤過後的香甜味道。

姜南用勺子把烤熟的紅薯扒開,露出裏頭暖黃的紅薯肉,熱氣飄散升空,鮮香味也縈繞著幾人。

陸覺眼都瞪大了,他手中還拿著沒有吃完的糖葫蘆。

“幾位可吃得這些小料。”

呂書雪和陸覺不約而同地點頭,兩人的雙眸都亮得不行。

姜南微微一笑,她把芋泥加上去,然後再加果丁、去核的鮮山楂、三色芋圓。

一人一個小碟子,熱氣氤氳著,芋泥沿著邊搖搖欲墜。

三人都是這麽準備的。

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“小料在這裏,若是喜歡,還可以再加。”

食肆裏已經有人點上缽缽雞了。

“客人真是會吃,兩碗白米飯,再來二兩雞絲,素缽缽雞,一家人吃都足夠。”

左子澄聲音溫和,說話有禮,讓人聽著舒服。

“好,那就要這幾樣。”

這也是個不差銀子的,也是美味食肆的老主顧。

“爺爺,我也想吃姜姐姐給那位小哥哥上的烤紅薯。”

趙志早在外面的人吵鬧之時就在堂內找了個位置坐下。

“行,今日你想吃什麽都行,一會再把這幾樣吃食給你師兄也帶些回去。”

“阿姐,這烤紅薯好香啊,丸子也好好吃。”

左子澄和周氏都在前堂忙,姜南自然也一起幫忙。

站在外頭沒能在食肆堂內坐到位置的食客,此刻都有些羨慕食肆內的人。

“方才我都說了進去坐一坐,現在好了,人家在裏頭坐著,不僅吃著美食,還能看街景,好不愜意。”

“你說這些有什麽用,方才你不是還說那什麽糖葫蘆和缽缽雞都是騙人的嘛。”

有買好東西準備回家吃的食客聽到,他們都忍不住嗤笑一聲。

“阿姐,我不吃了,我覺著肚裏飽了。”

鄭憶柳放下勺子,一旁端上來的缽缽雞,她也是只吃了幾串綠葉子菜。

“飽了就好。”

呂書雪沒有勉強,她已經深陷於麻辣雞絲了。

“百裏兄,你已經在清江縣待了快半月了,這次仲秋你都不歸家,你到底是在尋什麽啊?”

王自秋看著熟悉的食肆,他終於忍不住問出來。

百裏夢松往食肆一看,唇角微揚,道“找到了。”

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